SÆSONMENU
SMAG ALT DET LÆKRE, SÆSONNEN BYDER PÅ
Vores sæsonmenuer er altid baseret på årstidens lækre lokale råvarer, som vi tilbereder med inspiration for det globale køkken.
Minimumsbestilling er 15 kuverter i hverdage eller 25 kuverter lørdag hvis der senest bestilles en uge før levering.
Du er altid velkommen til at kontakte os ved spørgsmål på tlf.35355132 eller sende en mail på info@sharkhouse.com
JULEMENU 2020
Christiansø Pigens sild:
Karry- og den krydrede
serveret med en cremet karrysalat med æble, løg og cremefraiche
Shark House gravede laks, med akvavit, dild og fennikel
serveret med kraftfuld senneps- og dildsauce
Shark House andelår med andefedt og varme krydderier
serveret med den mørke andesauce med solbær og rødvin
Økologisk dansk flæskesteg
serveret med kartofler
Lun rødkål
Julesalat med æbler, druer, selleri,
grønne bønner og ristede hasselnødder
Hjemmebagt surdejsbrød til menuen
Risalamande med kirsebærsauce
Menuen serveres med vores grove rugbrød, langtidshævede hvedebrød og økologisk smør
Kr. 250 inkl. moms og ekskl. levering
Tilkøb til menuen
Priser pr. kuvert
Æg og rejer 30 kr.
Stegt fiskefilet med grov remoulade 30 kr.
Røget laks med røræg 30 kr.
Gode danske oste serveret med rødvinskogte svesker 30 kr.
Leverpostej med bacon og svampe 20 kr.
Mandag-fredag: minimum 15 kuverter
Lørdag: minimum 25 kuverter
Søndag: Lukket
Print Menuen
