SÆSONMENU
SMAG ALT DET LÆKRE, SÆSONNEN BYDER PÅ
Vores sæsonmenuer er altid baseret på årstidens lækre lokale råvarer, som vi tilbereder med inspiration for det globale køkken.
Minimumsbestilling er 15 kuverter i hverdage eller 25 kuverter lørdag hvis der senest bestilles en uge før levering.
Du er altid velkommen til at kontakte os ved spørgsmål på tlf.35355132 eller sende en mail på info@nullsharkhouse.com
JULEMENU 2019
Christiansø sild,
Allehånde og den krydrede, serveret med en cremet karrysalat med æbler, løg og cremefraiche
Shark House gravede laks, med akvavit, dild og fennikel serveret med kraftfuld senneps- og dildsauce
Andelår confit med andefedt og varme krydderier serveret med den mørke andesauce med solbær og rødvin
Økologisk dansk svinekam
Stegte kartofler med søde kartofler og persille
Lun rødkål med balsamico, mørk sirup og tranebær
Julesalat med æbler, druer, selleri,grønne bønner og ristede hasselnødder
Ris ala mande med kirsebærsauce
Menuen serveres med vores grove rugbrød og vores langtidshævede brød og økologisk smør
Kr. 235 pr. kuvert
inkl. moms, ekskl. transport
Tilkøb til menuen
Priser pr. kuvert
Æg og rejer 35 kr.
Røget laks med røræg 35 kr.
Leverpostej med bacon og svampe 25 kr.
Vesterhavsost med rødvinskogte svesker 30 kr.
Mandag-fredag: minimum 15 kuverter
Lørdag: minimum 25 kuverter
Print Menuen
info@nullsharkhouse.com
RING TIL OS
+45 3535 5132
FIND OS
Smedeholmen 15
2730 Herlev