Græsk mousakka af oksekød med aubergine, squash, kartoffel, gratineret med frisk mozzarella og masser af friske krydderurter

Vegetar: Græsk musaka med aubergine, squash, gulerødder og kartoffel, gratineret med frisk mozzarella og masser af friske krydderurter

Tigerrejer stegt med ingefær, chili og citrongræs, serveret i en asiatisk rejebisque på kokosmælk med pal-choy, fint snittet gulerødder, broccoli og rød peber, serveret med en basmati ris

Vegetar:

Røde linser serveret i en asiatisk rejebisque på kokosmælk med pak-choy, fint snittet gulerødder, broccoli og rød peber, serveret med en basmati ris

Braiseret svinekæber i en mørkbraiseret sauce med svampe, grønkål og rodfrugter, serveret med kartoffelmos vendt med frisk persille og smør

Vegetar: Sorte linser, svampe og grønkål, i en mørkbraiseret sauce, serveret med kartoffelmos vendt med frisk persille og smør